Risotto alla Valdostana 300 g sottovuoto

INGREDIENTI: Riso Carnaroli italiano, speck (carne di suino, sale, destrosio, aromi; supporti: farina di riso; additivi: sodio L-ascorbato E301; conservante: sodio nitrito E250) Funghi Porcini secchi (Boletus edulis e relativo gruppo), Radicchio, cipolla. Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, molluschi, latte.

Utilizziamo solo le migliori materie prime per i nostri risotti, che prepariamo uno per uno con ingredienti naturali selezionati con cura. Non utilizziamo coloranti artificiali, nemmeno glutammato e non ci sono grassi aggiunti.
Oltre al Riso Carnaroli italiano mettiamo solo verdure, frutti e frutta secca italiana, con una nota delicata di cipolle o porri, in base alla preparazione.
Ogni risotto conserva le caratteristiche e il sapore autentico dei prodotti che contiene. Per questo sono molto apprezzati perché gustosi, delicati e sani, facile da cucinare e pronti in 18 minuti.

Puoi trovare i nostri risotti nelle pratiche e originali confezioni sottovuoto 300 grammi oppure nelle bottiglie del latte da 400 grammi.
Ogni confezione preserva fragranza e gusto.

Le bottiglie diventano originali bomboniere gourmet per un evento speciale, per cerimonie, ricorrenze e persino come omaggi aziendali. Visita il nostro sito https://www.bombonierediriso.it/

COME PREPARARE IL RISOTTO

In una pentola far scaldare due litri di brodo e tenerlo ben caldo. In un tegame a parte, far sciogliere una noce di burro o, se si preferisce, si possono far scaldare due cucchiai di olio extra vergine d’oliva.
Versare il risotto direttamente dalla confezione e tostarlo per 3 minuti, continuando a mescolarlo.
Aggiungere a piacere un bicchiere di buon vino bianco e farlo evaporare rimestando.
Con un mestolo iniziate ad aggiungere il brodo bollente e mescolate di tanto in tanto, per evitare che i chicchi si attacchino al tegame.
A fine cottura, mantecare con una noce di burro.